逛完展览后，终于不用立刻走回街上找地方吃饭了。据 Wallpaper* 报道，New Museum 在创馆近五十年后有了首家永久、全服务餐厅 Oberon。它位于新增约 6 万平方英尺的 OMA 扩建部分内；扩建后的博物馆已于 2026 年 3 月 21 日重新开放。
OMA 希望餐厅既有自己的身份，又与博物馆保持联系。软木内饰构成温暖、吸音的空间底色，Minjae Kim 设计家具与灯具；据 SURFACE 报道，Ian Cheng 还为酒吧创作了互动数字作品，餐具也交由艺术家设计。换句话说，艺术委托没有止于展厅，而是进入坐下、点菜和交谈的日常过程。
Oberon 由 The Oberon Group 运营，Julia Sherman 与行政主厨 Ali Ghriskey 共同制定菜单，强调区域采购与可持续性。它也让人想起 1971 年 SoHo 的 FOOD——艺术家曾在那里把餐饮、表演与社群生活揉在一起。Oberon 是否会形成同样有生命力的公共场所，仍要看开业后的实际运营。